アボカドはうにゅうにゅ、ぐらい熟れているものじゃないとペーストにならない。 言い換えれば腐る寸前または腐りかけ…、すじすじの部分や茶色くなった部分はとりのぞく。
アボカド、安いのでって3っつも買ってきたら、食べる時期をのがしてぐじゅぐじゅになっちゃった。 悔しいのでペースト状にしてチーズで固めて焼いちゃった。 見た目はともかくおいしかった、チーズってえらいなぁ。
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