材料4つで簡単!超低糖質なめらかプリン レシピ・作り方

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エリ★
簡単で美味しい♡材料が3~4つで出来る!超低糖質プリン
これがめっちゃ簡単なのに超低糖質で美味しいんです

材料(2人分)

1個
ラカント
大さじ2
牛乳
140ml
バニラエッセンス
適量
糖質ゼロシロップ
適量

作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り入れ、ラカントを大さじ2をを泡だて器で混ぜます
  2. 2
    牛乳を140ml入れさらに混ぜ合わせます
  3. 3
    プリン容器を用意し、茶こしでこしながら入れ、バニラエッセンスをお好みで入れ混ぜ合わせます
  4. 4
    プリン容器にアルミホイルを被せ、フライパンに水を入れて沸騰させます
  5. 5
    沸騰したら、プリンを入れ蓋をして弱火で10分蒸します。10分経ったら、5分ほどそのまま置いておき、中までじっくり火を通します
  6. 6
    粗熱を取って、冷蔵庫で冷やしたら完成です◎
  7. 7
    食べる時に糖質ゼロシロップをかけて食べると美味です

おいしくなるコツ

茶こしを使った方が口当たりがなめらかになって美味しいです

きっかけ

市販のプリンはカロリーも糖質も高めなので 2ヘルシーで美味しい低糖質なプリンを作りたかった

公開日:2021/12/17

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カテゴリ
その他のプリン・プディング

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