マグロのハチミツ醤油漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- トンボマグロ 130グラム
- 大根 70グラム
- ★ハチミツ 小さじ2
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 小さじ1
- おからパウダー 小さじ半分
- ネギ 1本
作り方
- 1 トンボマグロを薄めに切る。
- 2 大根をスライサーで、ツマになるよう細かくカットし、水でよく洗い水分を切る。
- 3 皿に1と2を入れ、更に★を加え、混ぜ合わせる。
- 4 ネギをよく洗いざく切りにして、3に振りかけ、最後におからパウダーをかけたら出来上がり。
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仕上げにおからパウダーを振りかけて、栄養価もアップ。