ワインがすすむ、梨と白えびのジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、パスタを袋に書かれている時間茹でます。梨の種を取って皮を剥き、さいのめ切りにします。白えびの頭と殻をとります。
-
2
パスタがゆであがった流水で冷やし、水切りしてボウルに入れ、無し、白エビ、ソースを和えます。
器に盛り付け、完成。
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- 料理名
- 梨と白えびのジェノベーゼ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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