甘酢しょうがで♪しょうが焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
今回はパックのお寿司に付いてきた、粗みじん状態の甘酢しょうがを使います。
市販の甘酢しょうがを使う場合は、粗めにみじん切りにしてください。 - 2 豚こまを食べやすい大きさに切り、甘酢しょうがを入れて揉み込んで、30分程置いて馴染ませます。
- 3 ごま油を中火で熱したフライパンで、肉と甘酢しょうがを炒めていきます。
- 4 肉に火が通ったら、◯の調味料をかけて絡めます。
- 5 塩コショウで味を整えて完成です。
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ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。
野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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お弁当やおつまみにも。