レンジで作る バナナのミニドーナツ レシピ・作り方

レンジで作る バナナのミニドーナツ
  • 約15分
けいちゃん088
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バナナを使ったモチモチ食感のミニドーナツです。電子レンジで手軽に作れます。直径約5cmのミニドーナツ24個分の分量です。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 マーガリンは耐熱の容器に入れ、600wのレンジで20~30秒温めて溶かしておく。
  2. 2 バナナをボウルに入れ、フォークで崩す。たまご、牛乳、砂糖を加えてよく混ぜる。
  3. 3 ホットケーキミックスを②に加え、さっくりと混ぜる。溶かしマーガリンも入れて混ぜる。
  4. 4 シリコンドーナツ型の8分目まで生地を流しいれる。テーブルに型の底を軽く打ち付けるようにして生地の空気を抜く。
  5. 5 600wの電子レンジで1分30秒加熱する。(生っぽい場合は様子を見ながら10秒ずつ再加熱してください)
  6. 6 残りの生地も同じ様にレンジで加熱する。(シリコン型はその都度さっと水洗いをすると、出来上がったドーナツが剥がしやすいです)

きっかけ

完熟バナナを使って手軽におやつを作りました。

おいしくなるコツ

電子レンジで作るので、時間が経つと硬くなってしまうことがあります。水分を多めにして柔らかく作ってありますが、なるべく作り立てを食べるのがおすすめです。 バナナ自体に甘みがあるので砂糖は控えめにしてあります。お好みで加減してください。

  • レシピID:1990042433
  • 公開日:2020/07/15
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カテゴリ
その他のドーナツホットケーキミックスバナナケーキバナナ焼きドーナツ
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簡単 おやつ 蒸しドーナツ 電子レンジ
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