筍と水菜、じゃこの炒飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
たえのこはあらかじめ茹でておき、粗みじん切りにします。
ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて溶きほぐし、ご飯を入れてしっかり混ぜ合わせます。 - 2 水菜を粗みじん切りにします。フライパンに米油、じゃこを入れて火にかけます。１分程炒め、水菜、筍を加えてさらに１分いためたらご飯を加えます。
- 3 ご飯がぱらっとなるまで炒めて完成。
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- 料理名
- 筍と水菜、じゃこの炒飯
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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