カレーの〆に♪カレー雑炊 レシピ・作り方

カレーの〆に♪カレー雑炊
  • 約10分
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
鍋にちょっとだけ残ったカレーを、2人前にかさ増しします。カレーの食べ終わりの鍋掃除にも。

材料(2人分)

  • カレー お玉1杯くらい
  • ご飯 茶碗2杯
  • 3カップ
  • 顆粒だし 大さじ2
  • 1個

作り方

  1. 1 カレーが残った鍋です。
    この鍋の中で作ります。
  2. 2 鍋に水を入れて中火にかけ、混ぜながら温めます。
  3. 3 カレーと水がしっかり混ざって沸騰してきたら、顆粒だしを溶かしてご飯を入れます。
  4. 4 ご飯をほぐし、焦げ付かないように混ぜながら、5分程煮込みます。
  5. 5 溶いた卵を入れて混ぜながら煮て、卵に火が通ったら完成です。
  6. 6 カレーはこちらのレシピを参考にどうぞ。
    ID:1990035605
    ID:1990035949
    ID:1990037884

    レトルトや、ご家庭のカレーでもOKです。

きっかけ

カレーの〆に、子供のランチに作りました。

おいしくなるコツ

子供が食べるので入れていませんが、お好みで七味を振りかけてお召し上がりください。

  • レシピID:1990038957
  • 公開日:2019/10/02
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カテゴリ
雑炊その他のカレー
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