フライドオニオンで♪ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもはよく洗って芽を取り、レンジ可の容器に入れるかラップで包んで600wで3分チンします。
   写真は収まらないので半分に切っています。

   

2. 2 熱いうちに水をかけると簡単に皮が剥けます。
   火傷に注意して剥いてください。

   

3. 3 フォーク等でじゃがいもを潰し、マヨネーズと塩コショウを入れて混ぜます。

   

4. 4 最後にフライドオニオンを混ぜて完成です。
   作り置きする場合は、あら熱が取れたら冷蔵庫に入れ、1週間以内に食べきってください。

   

5. 5 きゅうりやハム等、水気の多い食材を入れると傷みやすいので、具沢山にしたい時は食べる直前に入れるのがオススメです。