和酒バル、こごみとブロッコリーのパルミジャーノ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ブロッコリーを房に分け、あらかじめ茹でておきます。
フライパンにオイルとニンニクを入れ、火にかけます。ニンニクが色づいたら取り出します。 - 2 こごみを入れ、1分炒めます。しんなりしたらブロッコリー、粉チーズを加えます。軽く1分程炒めたら塩で味を調え、完成。
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