火を使わず簡単、チャーテの浅漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- チャーテ ２００ｇ
- 大葉 ４、５枚
- 塩 小匙１杯
作り方
- 1 チャーテを薄切りに、大葉を細切りにします。ジップロックに入れたら塩を加え、袋の上からしっかりもみます。空気を抜き、冷蔵庫で半日寝かせます。
- 2 軽く水気を絞って盛り付け、完成。
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- 料理名
- チャーテの浅漬け
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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