簡単ヘルシー、赤ほうれん草と菊の塩麹和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 赤ほうれん草 1把
- 菊(ゆで菊) 50g
- 塩麹 大匙1杯
作り方
-
1
菊はあらかじめ茹でておきます。
鍋に湯をわかし、ほうれん草を入れます。15秒茹でて裏返し、さらに15秒ゆでます。ざるにあげ流水で冷やし、水をきります。 - 2 2センチ程度の幅に切りボウルに入れたら菊、塩麹を加えます。良くあえて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 赤ほうれん草と菊の塩麹和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)