負けるな暑さ、あっさり茗荷の豆腐サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
レタスを洗って一口大にちぎります。茗荷も洗い、細切りにし、豆腐は一口大に切ります。
皿にレタス、豆腐、茗荷の順に盛り付けます。 -
2
上から醤油とごま油を回しかけ、完成。
お好みでラー油を足してもぴりっと美味しいですよ。
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- カテゴリ
- みょうが日本酒に合うおつまみ絹ごし豆腐
- 料理名
- 豆腐と茗荷のあっさりサラダ
酔いどれんぬ
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旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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4 件
つくったよレポート(4件)
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せり72020/08/12 20:58豆腐とミョウガの組み合わせ最高ですね♪レシピありがとうございました♡♡
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nyan2602019/04/18 10:20生の茗荷ではなく甘酢漬けの茗荷をそのままのせてしまいました(^^;)でもすっきり爽やかですっごく美味しかったです(。◕‿◕。)♪
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颯湖2018/09/20 18:13さっぱりしていておいしかったです。ごちそうさまでした。
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zabukingyo2017/07/22 22:47毎度で~す。毎日、申し訳ないです。豆腐が柚子豆腐しか家に、なかったんですが、あら美味しい。という感じでした。レタスも1個買っちゃったし助かりました。
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