ヨウサマの『タニタ式』ダイエット食ぶりのマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- Ａオリーヴオイル・お酢 大さじ３
- Ａわさびチューブ・醤油・生姜のすりおろし 小さじ２
- Ａレモンの絞り汁 大さじ１
- Ａ刺身用のぶり １柵
- Ｂサラダ菜 小ぶり２枚
- Ｂベビーリーフ 一つまみ
- Ｂレッドパプリカ 適量
- Ｂグリーンリーフ １枚
作り方
- 1 ボールでＡの調味料を作る（野菜を馴染ませる為少し残しておく）。ブリは塩を軽く振り水分をキッチンペーパーで拭き一口大にブリを切る。そしてボールに漬け込み１時間くらい冷蔵庫で冷やす。
- 2 Ｂ葉物は一口大に手でちぎり、レッドパプリカは１ｍｍの千切りにする。葉物もボールなどで冷蔵庫１時間冷やす。
- 3 １時間位したらブリと野菜を取り出し、野菜の葉物にＡの調味料、大さじ１を加えて馴染ませる。最後に写真の様に葉物を真中に、ブリを方向（ＮＥＷＳ）の様に並べる。
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- カテゴリ
- ぶり
陽サマ
仕事のストレスで暴飲暴食しがちなアラフォー世代です。某番組で森三中の○島夫妻が1ヶ月ダイエットで14ｋｇ痩せたのには驚きです。
早速書店で『タニタ式』の本を2冊買い、熟読して自分なりにレシピを考え、
自分なりにナイスな献立が出来たらアップしています。
身体のバランスを整えるのは、肉や魚も必要ですが、基本的に日本人は草食系で野菜中心の食生活が良いみたいです。
実生活でも油抜きは体が楽です。
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