はんぺんdeオードブル、お手製セルクルレシピ付き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
まずはセルクルを作ります。
ペットボトル又は空き缶をご用意下さい。それを包丁又はハサミで２～
３センチの高さに切ればあら簡単！セルクルの出来上がり。 -
2
そのセルクルではんぺんを丸くくりぬきます。
アボカドを半分に切り、種をとり、スプーンでくりぬくように皮から外し、賽の目切りにします。トマト、刺し身用の帆立も同じく賽の目切りに。 -
3
アボカド、トマト、帆立をボウルに入れ、オリーブオイル、塩、胡椒と混ぜ合わせます。
器にはんぺんを盛りつけ、セルクルを再び被せます。
- 4 セルクルの中に和えたアボカド等を入れ、そして外せば完成。
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関連情報
- 料理名
- はんぺんとアボカドのオードブル
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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