ワインにも、リンゴとドライフィグの大人のコンポート レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- りんご ２個
- 干しイチジク 大５個
- ウイスキー（又はブランデー） 大匙３杯
- 水 １００ｃｃ
作り方
-
1
りんごの皮を剥き、種をとり、櫛切りにします。
圧力鍋に入れたら水、ウイスキー、干しいちじくを入れ蓋をしめます。火にあっけ圧力がかかった中弱火におとします。 -
2
３分煮、火を止めたら圧力が抜けるまで自然放置。
老けたところで蓋をあけ、タッパー等に移します。
冷蔵庫でしっかり１時間以上冷やして完成。 - 3 そのままでもちろん、お好みでホイップクリーム、アイスクリームと。はたまたチーズにかけ、ワインと愉しむのもお勧めです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- りんご
- 料理名
- リンゴとドライフィグのコンポート
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
