圧力鍋で時短、安納芋の焼き芋 レシピ・作り方
酔いどれんぬ
じっくり焼いたお芋って何よりも美味しいですよね！でも時間もかかるし、ガス代も電気代も。。。ですが、圧力鍋を使えば１０分かからず皮はかりっと中はねっとり焼き芋が。
材料（２人分）
- 安納芋 ４，５個
作り方
-
1
芋をよく洗います。
圧力鍋に１００ｃｃほど水を入れたら芋を並べ、蓋をして火にかけます。
圧力がかかったら５分加熱します。火を止め、圧力が抜けるまで放置します。 -
2
圧力が抜けたら取り出し、今度はトースター又は魚焼きグリルで３，４分、表面がこんがりするまで焼けば完成。
そのままでも塩、又はバターをつけても美味しいです。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 圧力鍋で、安納芋の焼き芋
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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