きのこ大葉ジェノベーゼのとろりチーズのホットサンド レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
酔いどれんぬ
朝食、週末ブランチ、はたまたワインパーティーのフィンガーフードに最適のホットサンド。キノコたっぷりで美味しくヘルシー、ワインもすすむ一品です。
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋に湯をわかし、石づきを落とし小分けにしたシメジを茹でます。
２分茹で、しんなりしたところでざるにあげ、流水で冷やし、しっかり搾ります。 -
2
大葉のジェノバソース（レシピID：1990015120）としめじを良く和えます。
パンを一枚ホットサンドメーカーにおき、その上にしめじをおき、さらにチーズをのせます。
- 3 パンをもう一枚重ねたら蓋をしめ、強火で２０秒焼いたら火を落とし１分３０秒。裏返して２分焼いて両面に焼き目をつけて完成。
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- カテゴリ
- ホットサンド
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
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