お花見弁当にも、出汁いらず、じゃこ入り豆ご飯 レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
酔いどれんぬ
春の味覚、豆ご飯にじゃこを入れた春の行楽弁当にも最適の炊き込みご飯。じゃこ入りで旨味倍増なだけじゃなく、カルシウムもとれて栄養倍増。お子様のお弁当にも最適です。
材料（２～４人分）
作り方
-
1
米を研ぎ、炊飯器に入れたら、豆、じゃこと加え、水を２合分よりも大匙３杯程少なめに加えます。
酒、塩を加えて全体を軽くまぜたら、後は炊飯するだけ。 -
2
炊きあがったら全体を切るようにして混ぜ、再び蓋をし３分蒸らしたら完成。
炊きたても、冷めても美味しいですよ。
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関連情報
- カテゴリ
- お花見・春の行楽
- 料理名
- じゃこと豆の炊き込みご飯
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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