ノンオイル・ノンオーブン、ピーチタタンケーキ レシピ・作り方
酔いどれんぬ
炊飯器とホットケーキミックス、桃の缶で簡単にできるタルトタタン風桃のアップサイドダウンケーキ。ヨーグルト入り生地がしっとり美味しく、雛祭りパーティーにも最適。
材料（４～６人分）
- 桃の缶詰 １缶
- ホットケーキミックス １カップ
- ヨーグルト 大匙５杯
- たまご １個
- 牛乳 ５０ｃｃ
- 缶詰のシロップ 大匙３杯
作り方
-
1
桃の缶詰を開け、桃をくし型に薄切りします。それを炊飯器に並べます。
- 2 ボウルに全ての材料を入れ、ホイッパーで良くかき混ぜます。粉っぽさがなくなり、とろっと生地が滑らかになったら静かに桃の上に流していきます。
-
3
全て入れたら一度とんと上から落として空気を抜き、後は通常の炊飯モードで炊飯します。
焼きあがったら蓋をあけ、爪楊枝をさして生地がついてこなければ焼きあがり。ひっくり返して完成。
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関連情報
- カテゴリ
- ひな祭り向けアレンジ
- 関連キーワード
- もも 炊飯器 ホットケーキミックス ヨーグルト
- 料理名
- 桃のアップサイドダウンケーキ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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■instagramはyoidorennuです。
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つくったよレポート（2件）
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skyline8345jp2014/10/07 10:05
切ったあとで気付いたので断面写真ですが(笑)
釜から取った時に桃が全部くっついてしまいました……(泣)
でも、とってもいい匂いで満足してます♪
初投稿、炊 -
mokurenren2013/02/13 11:46
ヨーグルトが入っているのでさっぱりと美味しくいただきました♪簡単にできてうれしいです。
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