ヘルシーおかず!!小松菜と高野豆腐の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 高野豆腐を水で戻し、一口サイズに切ったあと、Ａを鍋で煮立てて10分煮る。煮たらそのままおく。
- 2 小松菜は洗って根を切り落とし、３ｃｍの長さに切る。
- 3 豚肉にＢを合わせておく。
- 4 フライパンに油を入れ熱し、白ねぎを炒めて③を入れて炒める。
- 5 豚肉の色が変われば小松菜を加えて炒め、煮た高野豆腐を加えてさらに炒める。
- 6 最後にごま油を回し入れて、皿に盛り付ける。
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豚肉はひき肉でもＯＫ!!