子供も大好き☆ツナ餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくとたまねぎをみじん切りにして、たまねぎがしんなりするまで炒める。
- 2 【1】と油をきったツナ、つなぎ用の小麦粉を混ぜ、塩こしょうする。
- 3 【2】を餃子の皮で包む。
- 4 サラダ油をフライパンに熱し、餃子を並べ焼く。
- 5 底に色がついてきたら、小麦粉を混ぜたお湯を餃子の上にかけるように入れ、蓋をする。
- 6 水分がなくなってきたら蓋を開け、ごま油を回し入れ、油が行き渡ったら完成☆
きっかけ
子供の頃普通の餃子が嫌いで、TVで滝沢秀明君が紹介していたツナ餃子をオリジナルレシピで作りました。
おいしくなるコツ
・たまねぎは、レンジでチンでもOK。油で炒めるよりヘルシーです。 ・差し湯をしたら、水分がなくなるまで蓋を開けずに我慢! ・ラー油を2~3滴たらして食べると美味しいです☆
- レシピID:1990000011
- 公開日:2010/10/01
関連情報
- 料理名
- 餃子
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子供も喜ぶ餃子です★