スルメイカ、ちくわ、こんにゃくの和風味噌炒め煮! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スルメイカ、ちくわ、こんにゃくを食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋にバター、スルメイカ、ちくわ、こんにゃく、塩を入れ中火で炒めます。
-
3
約5分混ぜながら加熱し火がとおったら白だし、水、味噌を入れ弱火にし、煮込みます。
(水分が減りすぎたらお好みで足します) - 4 沸騰したら火を止めてフタをして約10分そのまま放置し味を馴染ませます。その後お皿に移し頂きます!
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