おうちでキャンプご飯♪塩スペアリブ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
スペアリブは骨側の皮にしっかり切って、厚みのある部分にも切り込みを入れ、フォークで刺して下味を染み込みやすくする。
-
2
袋に☆の調味料と一緒に入れて破かないように揉み込み冷蔵庫で4時間～12時間置く。
※袋は念のため二重にしておく。
- 3 焼く30分前くらいに冷蔵庫から出して常温にして、温めたグリルで骨側を上にして並べ、4分焼く。
- 4 4分経ったらひっくり返してまた4分焼き、側面にしてそれぞれ4分ずつ4面焼いたら出来上がり。
- 5 フライパンに薄く油をひき、筋取りをしたいんげんを蒸し焼きにして添える。
関連情報
- カテゴリ
- スペアリブアウトドア料理・キャンプ飯
- 料理名
- スペアリブ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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しっかり味が染み込んでいるのでタレ無しで美味しく♡
おうちキャンプご飯にピッタリな一品です。