柔らかチキンカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を繊維に沿って、2cm厚さに切る。
- 2 ビニール袋に1の鶏胸肉と塩こうじ、こしょうを入れ揉み込み、30分以上冷蔵庫で寝かせる。
- 3 2の鶏胸肉に小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけて、170℃の油で4〜5分揚げる。
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とりあえず乾杯2023/04/01 11:32
ごちそーさま。
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