冷凍作り置き◎柔らかチキンカツ レシピ・作り方

冷凍作り置き◎柔らかチキンカツ
  • 約1時間
  • 300円前後
しお.
しお.
鶏むね肉をうまく活用すると、食費がぐ~んと下がります(^-^)簡単な手順で冷凍できるので、ぜひ試してくださいね♪カツカレー、カツ丼、カツサンドなど大活躍します✨

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏むね肉の皮を除き、全体をフォークで刺して穴をあける。
  2. 2 包丁をねかせて引くようにして、斜めに7mm幅に切る。
  3. 3 ビニール袋に★を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分おく。
  4. 4 別のビニール袋にパン粉を入れて、鶏肉に均等につける。
  5. 5 フリーザーバッグに重ならないように並べ、空気を抜いて冷凍する。( 保存目安は冷凍庫で1ヶ月)
  6. 6 ※ 参照 ※

    柔らかチキンカツ
    レシピID1410021647

きっかけ

夕食やお弁当に。

おいしくなるコツ

・平たくして冷凍すると 均等に火が通ります。 ・忙しい朝でも 冷凍のまま弱火~中火で4~5分多めの油で焼くだけ♪お弁当のメインおかずにもぴったりです。

  • レシピID:1410021760
  • 公開日:2021/09/22
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カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかず300円前後の節約料理簡単鶏肉料理鶏むね肉チキンカツ
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料理名
冷凍作り置き◎柔らかチキンカツ
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つくったよレポート(11件)

  • 梨花*
    梨花*
    2024/04/19 06:25
    冷凍作り置き◎柔らかチキンカツ
    しお.さん、早起きしたので朝から仕込んでみました♪忙しい日の自分のために~( *´艸)いただくの楽しみにしています、レシピありがとうございました(*´∇`)ノ
  • Ena*
    Ena*
    2023/06/28 15:40
    冷凍作り置き◎柔らかチキンカツ
    作り置きして後で食べますΨ( 'ч' ☆)
  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2023/04/26 20:05
    冷凍作り置き◎柔らかチキンカツ
    多くの鶏むね肉を購入したので、冷凍保存方法はとても役に立ちました(≧▽≦)
    後日いただくのが楽しみです♪
  • Ena*
    Ena*
    2022/11/27 18:37
    冷凍作り置き◎柔らかチキンカツ
    作り置きしました。
    食べるのが楽しみです(о´∀`о)

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