ブロッコリーとごろごろ野菜のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもは縦に4つ割、玉ねぎは大きめクシ型、ブロッコリーは房に分けて茎の部分は粗い微塵切りにする。
ベーコンは細切りに。 - 2 ブロッコリーの房とじゃがいもを耐熱ボウルに入れてレンジで3分加熱する。
- 3 鍋にオリーブオイルをひいて刻みにんにくとブロッコリーの茎、玉ねぎ、ベーコン、じゃがいもを炒めてオイル全体に回るようにする。
- 4 ３にカップ２の水と☆の調味料を加えて15分煮込み、じゃがいもにスッと串が通るくらいになったらブロッコリーを加えて少し煮たら火を止め、粒コショウを振って出来上がり。
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デラみーやん
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TOMOMI99682023/05/15 20:51
夕飯の汁物に作りました！
新じゃがだったのでとても柔らかく煮えて美味しかったです！
ごちそうさまでした☆
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