生ワカメと新玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
冷凍しておいた生ワカメをお椀に入れ、自然解凍させておく。
※出したばかりなら水をかけて解凍してもOK. -
2
小鍋にだし汁と薄切りにした玉ねぎを入れて沸かし、味噌を溶く。
※新玉ねぎは薄切りなので生でもOK。 - 3 沸騰寸前で火からおろし、ワカメを入れておいた椀に分けて入れて出来上がり。
きっかけ
手早くお味噌汁が作りたくて。
おいしくなるコツ
生わかめが無い場合は乾燥わかめでも塩干しわかめでも。味噌を溶き入れるときに入れたらOKです。
- レシピID:1980040169
- 公開日:2022/07/17
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みそのみ2023/01/03 21:22ワカメと玉ねぎのお味噌汁を作ってみました。さっぱりとして美味しいお味噌汁に出来上がりました。
レシピありがとうございました。