鰹のたたき漬け＆納豆とろろ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鰹のサクは6mm程度の厚さに切ってタッパーに入れ、☆を合わせた調味料を注いで冷蔵庫で漬けておく。
-
2
長芋は摩り下ろして白だしを加えてよく混ぜておく。
納豆もしっかりかき混ぜ練っておく。
※添付のタレ等はお好みで。 - 3 炊きたてご飯を丼によそい、１の鰹と２のとろろ、納豆を乗せる。
-
4
細切りにした大葉と炒り胡麻を振って出来上がり。
漬けておいた汁を添えてお好みでかけてお召し上がりください。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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