ナスとかぼちゃのミートグラタン レシピ・作り方

ナスとかぼちゃのミートグラタン
  • 約30分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
なすとかぼちゃを加えたミートソースをたっぷり絡めてチーズを乗せたグラタンです。

材料(2人分)

  • なす 1本
  • かぼちゃ 80g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 茹でパスタ 80g
  • 残りミートソース お玉1杯
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆とんかつソース 大さじ1/2
  • ☆クレイジーソルト 少々
  • シュレッドチーズ 大さじ4~5
  • パン粉 少々

作り方

  1. 1 カボチャは5mmくらいの厚さに、なすは一口大に切ってオイルを引いたフライパンに並べ、弱火で蒸し焼きにする。
  2. 2 なすとかぼちゃに火が通ったら、ミートソース(1980038096)と☆の調味料を加えてざっくり混ぜ、茹でパスタも加えて温める。
  3. 3 グラタン皿に2のなすとかぼちゃ、パスタをバランスよく盛り付けチーズを乗せてパン粉を散らし、オーブントースターで焼く。
  4. 4 チーズが溶けてパン粉がカリッとしたら出来上がり。

きっかけ

残ったミートソースとナス、かぼちゃをミックスさせたくて。

おいしくなるコツ

茹でたパスタが残っていたので加えましたが、かぼちゃとナスだけでもOKです。 ミートソースは市販のものでも。

  • レシピID:1980038274
  • 公開日:2021/09/20
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かぼちゃ ナス ミートソース シュレッドチーズ
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