空芯菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
空芯菜は食べやすい長さに切る。
ニンニクは潰してスライス。 - 2 中華鍋を火にかけ、ごま油を入れ、ニンニクを炒めて香りを出す。
- 3 空芯菜を茎の太いところから順に入れて炒める。
- 4 塩で調味し、仕上げに醤油を鍋肌から入れて香りを出す。
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