ピリ辛トマトもつ煮！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き一口大にカットします。
人参はヘタを取り皮を剥き1cmの銀杏切りにします。
大根は皮を剥き1cmの銀杏切りにします。
シメジは石突きを取りほぐします。
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2
鍋に*の材料ともつっ子を入れ、水と＊の調味料を加えて中火で40～50分煮込みます。
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3
2を器に盛り付け、小口切りにした長葱をのせ
お好みで一味唐辛子を振って召し上がって下さい！
-
4
使用した永井食堂のもつっ子です。
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トマトジュースを加えて煮込みました！