3分でできる!ズッキーニのナムル レシピ・作り方

3分でできる!ズッキーニのナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
りおね
りおね
旨たれを使って3分ほどでズッキーニのナムルが完成\(^^)/忙しい時におすすめ!
お弁当の1品にも!

材料(1~2人分)

  • ズッキーニ 5cmくらい
  • ひとつまみ
  • 旨たれ(もへじ) 大さじ1/2
  • いりごま 少々

作り方

  1. 1 ズッキーニは、薄くスライスし、耐熱容器にいれ、塩をふりかけて混ぜてからレンジで1分加熱する。
  2. 2 レンジから出して、ラップをしたまま1分放置してからキッチンペーパーの上にのせて水気をきる。
  3. 3 ボールにズッキーニを入れ、旨たれをからめていりごまをふりかける。

きっかけ

ズッキーニを使ったお弁当用の1品を考えていて。

おいしくなるコツ

塩をふりかけレンジで加熱することで、水分も出て、薄く塩味もつくので、少量の旨たれで味が決まります。

  • レシピID:1980033494
  • 公開日:2020/09/23
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