小松菜とつぶ貝の煮浸し! レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
小松菜をよく洗い根元ごと4等分に切ります。
油揚げは横半分に切り2cm幅に切ります。
つぶ貝は汁を切り縦半分にカットして、汁と分けておきます。 -
2
耐熱容器に小松菜入れレンジで2分加熱して水気を切ります。
油揚げとつぶ貝、つぶ貝の汁、*の調味料を加えレンジ2分加熱して取り出しよく混ぜ、再び2分加熱します。 - 3 器に盛り付け醤油胡麻を振り、お好みでラー油をかけて召し上がって下さい!
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