お弁当にフォカッチャで玉子サンド レシピ・作り方

お弁当にフォカッチャで玉子サンド
  • 約30分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
フォカッチャで作った玉子ペーストたっぷりのサンドイッチです♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 卵は茹でてフォークで細かく潰し、☆の調味料を加えて混ぜ、玉子ペーストにする。
  2. 2 レタスは洗って水気をよく切り、キッチンペーパーで拭いておく。
    セロリは5cmくらいに切って縦に4等分しておく。
  3. 3 フォカッチャは2枚にスライスして1個にはレタスの上にハムを乗せ、玉子ペースト半分、セロリを乗せてサンドする。
  4. 4 もう一個にはレタスの上にスライスチーズを乗せ、玉子ペースト、セロリを乗せてサンドする。
  5. 5 お弁当用にする場合はそれぞれラップでくるんで置く。

きっかけ

玉子たっぷりでボリュームのあるサンドイッチが作りたくて。

おいしくなるコツ

セロリは刻んで玉子ペーストに混ぜようと思ったのですが、水気が出るかもしれないと思いやめました。すぐ食べる場合は混ぜても良いと思います。

  • レシピID:1980032153
  • 公開日:2020/05/24
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カテゴリ
卵サンドフォカッチャ
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サンドイッチ 弁当 フォカッチャ
料理名
玉子サンド
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