レンジで簡単 苺のコンフィチュール! レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
-
1
苺をよく洗ってヘタをとり水気を拭き、耐熱容器に入れます。
蜂蜜とバルサミコ酢を加えレンジで10分加熱します。
一度取り出しよくかき混ぜ再び10〜20分加熱します。 -
2
ある程度煮詰れば出来上がりです。(お好みの固さ)
綺麗に洗った容器や煮沸した瓶に移し粗熱を取り、冷蔵庫で保存します。(2〜3週間)
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