レトルト煮小豆でもちもちお赤飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- レトルト赤飯用煮小豆（3合用） 1袋
- もち米 2合
- 米 1合
- ☆酒 大さじ1
- ☆塩 少々
- ごま塩 適量
作り方
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1
米は洗ってざるに上げておく。
もち米は洗って水に30分ほどつけておく。 - 2 赤飯用の小豆の指示通りに水の量を測り、☆の調味料と袋の中身を米、もち米と炊飯器にセットして炊く。
- 3 炊きあがったら、小豆を潰さないように静かにしゃもじで混ぜ、10分ほど蒸らして出来上がり。
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4
ごま塩を振ってお召し上がりください。
おにぎりにしてお弁当にも。
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5
市販のものは海苔がついていませんが、海苔を巻いても美味しかったとの事。
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- 料理名
- 赤飯
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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よこぴん2022/11/14 20:30
美味しく炊けました(*^^*)ごちそうさまでした★
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