豆腐と菊菜のシンプル♪シンプル♪お吸い物☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹ごし豆腐 1/4丁
- 菊菜 1グラ
- 本だし 1袋
- 麺つゆ 大さじ1
- みりん 小さじ1
- 水 250cc
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 鍋に水を入れてから、火にかけていきます
- 3 2に、本だし、麺つゆ、みりん、塩で味付けしてから、菊菜を入れていきます
- 4 3が沸騰してきたら絹ごし豆腐を加え、浮いてきたら完成です
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
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