大根の葉っぱの間引き菜(*^^*)煮浸し★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 間引き菜 1束程度
- 人参 4グラム
- 本だし 1袋
- 砂糖 小さじ2
- 麺つゆ 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 水 200cc
作り方
- 1 間引き菜、人参を食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 鍋に水、1を入れて火にかけていきます。
- 3 2に、本だし、砂糖、麺つゆ、醤油、みりんで味付けし完成です。
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柔らかくて美味しかった!