お腹満足チアシードフランス 2斤 レシピ・作り方
材料（2斤人分）
- チアシード 大さじ2杯 (20ｇ)
- 水 400ｇ
- 中力粉 560ｇ
- 粗塩 5ｇ
- モルトパウダー 0.5ｇ
- ビタミンCまたはレモン果汁 微量または4～5滴
- ドライイースト 大さじ1/2杯
作り方
- 1 チアシードを水に10分程漬けます
- 2 パンケースに 中力粉・塩・モルトパウダー・ビタミンC・水ごとチアシードを回し入れセットします
-
3
フランスパンコースでスタート
水溜まりが見えなくなったらイーストを入れ蓋をして焼き上がりを待ちます -
4
総カロリー 2078kcal
重さ 891ｇ
100ｇあたり 233kcal
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