混ぜるだけ♪ブロッコリーのアーリオオーリオサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリー １株
- ドライガーリック ５片
- 輪切り鷹の爪 １０切れ位
- 胡麻油 大さじ１
- 塩 小さじ1/3
作り方
-
1
ブロッコリーは小房にして、沸騰したお湯に一つまみの塩を入れて茹でて冷まします。
-
2
ボールに砕いたドライガーリック、鷹の爪、塩にゴマ油を入れて、混ぜます。
-
3
２のボールにブロッコリーを入れて、よく混ぜたら出来上がりです。
器に盛り付けます。
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ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆
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