常備しておくと便利❤︎ゆずハチミツ レシピ・作り方

常備しておくと便利❤︎ゆずハチミツ
  • 5分以内
  • 100円以下
THEO's❤︎kitchen
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冷蔵庫にいれて、ゆず茶にしたりいろんな料理に使ってね!

材料(3〜6人分)

  • ハチミツ つかるくらい
  • ゆず 2こ

作り方

  1. 1 ゆずを用意。我が家はコンテナ栽培してるゆずをとってきて使います。
  2. 2 洗ったあと傷ついてるところを切り取り、中をとって皮を刻みます。2.3㎜くらいに。
  3. 3 こんな風に細かく切ります。
  4. 4 ビンに入れたら、ハチミツをゆずがとっぷりつかるくらいまで入れて蓋をしめ、冷蔵庫で寝かします。水分がでてハチミツとなじんだらできあがり!

きっかけ

大好きなゆず茶を手作りで作ってみたかった!

おいしくなるコツ

大きく混ぜて

  • レシピID:1980006234
  • 公開日:2014/01/03
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カテゴリ
料理のちょいテク・裏技ゆず
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