クレソンとニンジンのサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
いただきもののクレソンなので、市販の2束分ほど洗い水気をきります。
茎のかたい部分は取り、食べやすくちぎります。 -
2
ニンジンの皮はむいて除きます。
ピーラ―で薄くリボンのように削ります。 - 3 削ったニンジンのボウルに、クレソン・ニンニク・レモン汁・オリーブ油・塩・コショウを加えて混ぜ合わせ、器に盛りつけます。
関連情報
- カテゴリ
- クレソン
- 料理名
- クレソンサラダ
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