冷凍マンゴーで☆蒸しパン レシピ・作り方

冷凍マンゴーで☆蒸しパン
  • 約15分
  • 100円以下
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冷凍マンゴーを乗せるだけで、甘い風味がしっかり付きます♪

材料(3人分)

  • 米粉 100g
  • 小麦粉 50g
  • 砂糖 大さじ3
  • ひとつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ①卵 1個
  • ②ヨーグルト 大さじ1
  • ③水 ①②③合わせて100g
  • 重曹 小さじ1/2
  • レモン汁 7〜8g
  • 冷凍マンゴー 1カップに1個

作り方

  1. 1 ボウルに米粉、小麦粉、砂糖、塩を入れてよく混ぜる。
  2. 2 オイルを入れ、よく混ぜる。
  3. 3 はかりにボウルを乗せて卵を割り入れ、ヨーグルトを入れる。合計で100gになるように水で調整し、よく混ぜる。
  4. 4 ボウルに重曹と重曹の上にレモン汁をかけ、よく混ぜる。
  5. 5 蒸し器を加熱し始める。
  6. 6 カップを用意し、生地を入れてからマンゴーを乗せる。
  7. 7 蒸し器で中火15分ほど蒸す。

きっかけ

冷凍マンゴーを使いたくて。

おいしくなるコツ

水分量をきちんと調整すること。

  • レシピID:1970026546
  • 公開日:2022/11/15
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カテゴリ
マンゴー簡単お菓子米粉蒸しパン
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