明星評判屋☆チンごま高菜のまろやか豚骨ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 明星 評判屋 まろやか豚骨ラーメン １袋
- 水 450ml
- 高菜 15～20g
- 白ごま 大1/2ほど
- 酒(なければ水でも可) 小１
作り方
-
1
高菜を適当に刻み(刻み高菜はそのまま)器に乗せて白ごまと和える。
酒を振りかけてラップをせずにレンジで15～20秒ほど加熱。 -
2
鍋に水をいれて火にかけ、沸騰したら麺を入れて2～3分ほど茹でる。
麺が好みの固さになったら火を止め粉末スープを入れてかき混ぜる。 - 3 器に麺とスープを入れ、高菜を乗せれば完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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世に知られていない隠れた偉人達に敬意を払いたいです。