イカとホタテのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ツボぬきイカ 1杯
- ベビーホタテ 150ｇ
- 小ネギ 3本
- ○醤油 大さじ3
- ○料理酒 大さじ3
- ○みりん 大さじ2
- バター 30ｇ
作り方
- 1 ツボぬきイカを1口サイズにカットする
- 2 フライパンにバターを溶かし入れ、イカとベビーホタテを炒める
- 3 ○の調味料を加え、中火で4分ほど煮詰める
- 4 小ネギを4cmにカットして3へ加え火が通ったら完成です
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