豚バラとナスの甜麺醤炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚バラを3㎝幅に切り、aをまぶす。bを混ぜ合わせておく
- 2 玉ねぎはくし切りに、ナスは5㎜幅の輪切りにする
- 3 フライパンで豚肉を炒め、焼き色が付いたら取り出す
- 4 サラダ油とナス、玉ねぎを入れ、ナスがしんなりしたら豚肉を戻し入れる
- 5 bを入れ全体をかき混ぜ、沸々するまで炒める
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