ゆず茶とクルミのクッキー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 小麦粉とベーキングパウダーを篩い合わせる。
- 2 クルミを細かめのみじん切りにしておく。
- 3 ゆず茶、塩、オリーブオイル、マヨネーズを良く混ぜる。
- 4 3に2を入れてよく混ぜ、1を篩い入れてよく混ぜる。
- 5 4をビニール袋に入れて30分寝かせる。
- 6 5を二等分してそれぞれを10等分する。
- 7 平べったくつぶして形を整え、一度に10個ずつ170度で20分焼く。
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