大葉チーズのハニーマスタード豚ロールカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース（生姜焼き用） 4枚
- 大葉 8枚
- スライスチーズ（とろけない） 2枚
- マスタード・ハチミツ 各大さじ1
- ☆小麦粉・マヨネーズ・炭酸水（水） 各大さじ1
- パン粉 大さじ4〜6
作り方
- 1 豚ロースを出来るだけ伸ばして広げる。
-
2
大葉・チーズを乗せる。
※チーズはお肉からはみ出ないように半分にする。 - 3 はちみつとマスタードを混ぜたものを塗る。
-
4
くるくると巻きます。
両側からはみ出ないように。 - 5 ☆を混ぜたバッター液をつけ、パン粉をつけたら中火で揚げる。
- 6 きつね色になるまで揚げたら完成です。
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