大人のおやつの時間に！エスプレッソクッキー レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 エスプレッソマシンでエスプレッソを入れる。ない場合は、大さじ3のインスタントコーヒーを大さじ2のお湯で溶いておく。
- 2 バターをレンジで1分半ほど加熱して溶かし、ボウルに移し、1のエスプレッソとよく混ぜる。
- 3 2に溶いた卵と黒糖、バニラエクストラクトを入れて、さらによく混ぜる。バニラエクストラクトは、バニラエッセンス小さじ1/4でも代用できます。
- 4 3にふるった薄力粉とベーキングパウダー、チョコチップを入れ、ヘラでさっくりと混ぜる。
- 5 クッキングシートを敷いたトレイに、大さじ1ぐらいの4のクッキー生地をスプーンを使って落としていく。
- 6 180度のオーブンで10分から15分焼いたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
めぐゾー2016/05/29 09:07
チョコチップ…無かったですが、作ってみましたぁ～(*^^*)♪簡単に美味しく作れちゃいましたぁ～♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
